by reikopep0510
ブログパーツ
カテゴリ
全体 気持ちの良い場所 pepとlauna my home 美味しいもの 好きなこと my life DOG 海外(仕事) その他 おうちご飯 Lesson 旅(日本) family 器 旅(海外) テーブルアレンジ shopping 季節の行事 ベビー関係 子供食事 子供関係 母のこと 習い事 お誕生日 未分類 以前の記事
2023年 03月 2022年 07月 2022年 03月 2020年 09月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 more... ライフログ
検索
最新の記事
最新のトラックバック
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ヨガを休み始めて二ヶ月目突入。明らかな夏バテです。まったく出かける気になりません。写真は掃除に飽きてサボってる私。 動きたくないから、ベッドからバスルームを覗いた風景とベッドルームの外の風景を撮影。 竹に取り囲まれているのを実感できます。 バスルームもトイレの用足しぐらいでしたら竹が外からの目線を遮ってくれるくらい生い茂りました。さすがにシャワーの時はブラインドをおろすけど。。 今日はわが家もキムチ鍋でした。私の他に少なくとも三人は本日キムチ鍋を体験していることを知り、なんだかこの偶然が愉快に感じます。 早くこのダラダラ病を脱するにはヨガを再開しなくてはいけないのでしょうか?もう一ヶ月だけあの過酷な忙しさから遠ざかりたい。 肩から足が生えてると言われてしまいそうなたくましい私の二の腕。まずいな。。。 reikopep #
by reikopep0510
| 2009-08-05 23:28
|
Comments(2)
昨日はどれだけ炭水化物摂取したのでしょう?? 朝、お昼とも例のチキンカレー、もう止めることの出来ない底なしの食欲は夜ご飯へまっしぐら。 マメが遅いというので独りご飯。だけど、何食べようと昼間にテレビを見ながら家事もせずダラダラと考えてました。買い物行きたくないしなー、野菜も沢山無いし。見つけたのはたらこ、納豆、少量のキムチ、ズッキーニ、熟れすぎて収集がつかないアボガド、期限を一週間過ぎたスモークサーモン。。。。サーモンは真空パックだから大丈夫!と確信し、早速作り出しました。しかし、ただ作るのではちょっとね。やっぱりお仲間がいないと。 本当は昨日、マメと一緒に飲むつもりでしたが、赤ワインに変更したので、まだ冷蔵庫にあったのを思い出しました。もともとこのフィリポナは自分へのご褒美用に買ったし、一人で飲みきってもいいよね!ということで自分勝手な嫁は晩酌スタート。 完全なるキッチンドランカーだな。ハハハ〜。 作ったのはいっちゃんのレシピであるスモークサーモンとズッキーニのハニーマスタードマリネにアボカドを入れたもの、そしてタラコのバスタキムチ納豆和え。 タラコのせっかくの味が納豆で台無し〜。何でも入れて良い訳じゃないのね。。。これだったらタラコを入れない納豆キムチパスタにすればよかった。タラコの塩気がきつすぎてしょっぱくなってしまい、シャンパンぐびぐび〜と飲んじゃいました。。 スモークサーモンとズッキーニのハニーマスタードマリネは照明のせいで写真の色が悪かったから、今朝も食べたのでその時の写真も一緒に。 やっぱり朝の光の方が人工の光より美味しく見ますね!実際の色味は朝の写真みたいな感じ。とっても美味しいです。作りながら酒のつまみにかなり食べてしまった。。。マメはキュウリが大嫌いで瓜科のものはスイカをはじめ、メロンも得意じゃないみたいなのだけど、パクパク食べてくれました。 このいっちゃんのレシピはいつも色々と愛用させていただいているのだけど、写真に収めてなかったり、トラックバックの仕方がわからなくて。簡単で美味しいし、独りご飯でも役立ててます。 なんてブログに集中している間にこんな時間。今日はCris嬢にクローゼットの掃除を手伝ってもらわなくちゃ。。。 reikopep #
by reikopep0510
| 2009-08-04 11:03
| 美味しいもの
|
Comments(2)
さてさて、なまけものデーな昨日。食欲だけは止まりません。 何を夕食に作ろうかな??一日中食べるものへの思考は制限無し。 夏と言えば「カレー」!!です。といってもカレー好きな私は一年中朝から大盛りカレー食べることできるのですが。。。 ところが怠け者な私。テーブルセッティングを決めて、ワインを飲みながら、カレー作りを後回し。ようやく7時頃にアルコールの酔いと共に腰をあげて美味しいカレー作りをスタートしました。 そのカレーとは。。。 先日、Tさんにお会いした時に美味しいチキンカレーの作り方を教えていただいちゃいました。 Tさんも参照したというCook Padのチキンカレーの分野で一位に輝いているこのカレー!「中毒性あり」と注釈がついておりましたが、本当です。カレーのルウを使わないので、なんだか健康的です。ポイントはヨーグルトに鶏手羽元をつけ込むこととカレー粉を粉っぽさがなくなるまでタマネギみじん切りと炒めることかしら。 材料/手羽元、ヨーグルト、タマネギ、ショウガ、にんにく、カレー粉、トマト缶、ウスターソース、塩、レシピには無いのですが少しお醤油。材料これだけです。Cook Padでの作り方は少し味が薄い気がしました。恐らくウスターソースやカレー粉の種類にもよるのでしょう。我が家のウスターソースは下北沢ヴィレッジという地元のオーガニックソースなのですが、このカレーにはブルドックウスターの方が味がしっかりしていて良いのかも。ウスターソースの分量を増やし、醤油を少し入れたら、もうサイコーーーーです。タマネギはみじん切りといってもシャリシャリ感がたのしめるので粗めでOKです(不器用な私の場合は意図せずに乱切りのような粗さ。。。)。Tさんがフードプッロセッさはみじん切りに使わない方が良いとおっしゃっていた意味が出来上がってからわかりました。もし作られる方はショウガ多めにしたり、色々と工夫ができるカレーなので自分の味を追求してみてください! 21時からmovie plusで大好きな「Holiday」が始まりました。 pepperは私の横で良い子ちゃん座りで食べ物をねだってます。 シャッターチャンス。「Stay!」と命令しなくても動きません。この真剣なまなざし。 何もあげないのに〜。 かたわらでは黒いお嬢様がこんな感じ。 すみません、写真を回転してダウンロードするのを忘れちゃいました。右に首をかしげて見てください。朝から体力を暴れて使い切ったのか、ダウンしてます。 この後ワインだけでは足りず、またまた焼酎「村尾」をロックで飲み始めた私たち。 でも二日酔い無しの快調な朝を迎えました。 当然、朝から昨日のカレーをまた美味しく大盛りで食べました!! 追記 朝は白米にオーガニックのレーズンとクルミを粗めに砕いたものを混ぜて、醤油で味付けしたシンプルなホウレンソウのおひたしを添えて見ました。これもすごく美味しい。全てが偶然にうまく合わさった感じです。ホウレンソウをカレーとご飯に混ぜると醤油の味とマッチしてGOOD. お昼もまだ残っていたので、今度はシンプルな白米にカレーをのせ、付け合わせにみょうがの酢漬けとキムチを添えてみました。キムチすごく合います。みょうがの酢漬けもらっきょう代わりでしたが驚きの素晴らしい働きをしてくれました。 要は何でも合わせやすいカレー!ということで、この夏はまりそうな一品です。 朝食、ランチとも一人ご飯で見た目はあまりよろしくなかったので写真には残しませんでした。。。 reikopep #
by reikopep0510
| 2009-08-03 09:59
| 美味しいもの
|
Comments(2)
家から下北沢まではこの気持ちのよい緑道をひたすら自転車で走ります。 仕事が午後からだったので、午前中、Crisに家の雑事をしてもらっている間に私は下北沢で諸々の雑用巡り。家から自転車で5分ぐらいの距離なのに、日差しが強く、ちょっとバテ気味でした。 いつもはワンコ達がいるから、なるべくおうちご飯に徹してますが、今日は仕事の前だし、ちょっと外食!と思いガイア食堂へ。食べログでも下北沢界隈では点数が高いはずだけど、ランチは初めて。いつもは白米、玄米、バナナアイスバー(もちろん久保田食品です)、万能ダレ、菊花線香などオーガニックや自然素材のものを買いに来てます。 この日私が注文したのは玄米定食。 すべてオーガニックな食材から作られています。 ガイア食堂ではコロッケ定食とピーカンパイが有名ですが、どちらも、この日はありませんでした。残念。ここの白米は本当に感激に値します。玄米は私の炊き方が悪いのか、まだ研究中。定食のお味は。。。コロッケ定食に期待しましょう!!雰囲気はとても良いし、身体に優しい食材を使っているのですが。。。 お腹が一杯になり、来た道を自転車で戻ります。 本当に暑い日です。この後、成田に行くまでにお化粧が全て取れてしまいました。。。。 reikopep #
by reikopep0510
| 2009-08-02 17:46
|
Comments(0)
せっかく日曜日に家にいるのに雨です。この写真だと雨に見えませんね。水滴を写したかったけど、断念。我が家の夏場の禁断のエリアです。 今日は完璧なオフではないので、ダラダラ過ごそうと決意。 昨日は夜更かしして、今日はお昼まで寝るぞ〜と決意しても、06:30に相変わらず起きてしまいます。 雨が降るのは残念な気がするけど、ちょっとホッとした気もします。 もうすぐこの家が完成して2年が経ちます。2年前は雨もあまり降らず、本当に暑い夏でした。 何度熱射病になりかけたことか。。。夏の引っ越しの辛さを心底体験しました。あの殺人的な太陽を考えると、曇ってたり雨が降ってくれることに感謝。我が家の竹、特に孟宗竹はそのたくましい姿とは裏腹に強い日差しに弱い気がします。1週間雨が降らず、真夏日が続くと、1時間以上時間をかけて我が家を取り囲む竹達に水やりをしなくてはいけません。ヤブ蚊達が猛威を振るう中、マスク、ゴーグル、厚手の長袖トレーナー、首を覆うタオル、目深にかぶれる帽子、ジーンズ、を装着しての水やりは近所の人達から見ても正気の沙汰には見えないでしょう。しかし、この完全防備をしないとヤブ蚊達の餌食になってひどいことになります。この水まきをしなくて良いなら雨も曇りも大歓迎。 ただ今、我が家の暴れん坊達はお昼寝中。今が一番満足して眠いのでしょう。。 マメが出かけてしまっているので、玄関で二匹とも彼の帰宅を待っているようです。 私も昼寝でもしようかな??もう一眠りしたいけど、一日を無駄にしてしまう。。。。 ブログを書く気力も家の雑事をやる気も起きないダラダラ病。 ネットサーフィンばっかりしてます。 早く地下室から脱出しなくては。 気を取り直して、後である晴れた仕事の前のランチについてアップします。 reikopep #
by reikopep0510
| 2009-08-02 12:32
| my home
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||