by reikopep0510
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我が家の朝食はほとんど無しに等しい最近です。日本にいる時は続けているグリーンスムージーだけは作るようにしてます。しかし、高熱を出して以来、しばらく食欲が無くグリーンスムージーどころではなかったので、ようやく復活。 グリーンスムージーといっても、少し前まで我流で作っていたのですが、最近になってびっくりなことを知りました。私は人参を入れることもよくあるのですが、どうやら生の人参はビタミンCを破壊する働きがあるので一緒に食べたりするのはよくないとの事。ということは今まで私が作っていた野菜ジュースはビタミンCが破壊されまくりだったというわけで。。。。こういう事を知ると野菜ソムリエになってみたくなります(←絶対ならない) 納豆と根菜のお味噌汁とグリーンスムージー。。マメの朝食です。 私は納豆はあまり得意ではないので、この組み合わせは無理です。。。。 こういう小さい努力って本当に自分の身体に効いているのかな?と思いながら過ごしている毎日です。
by reikopep0510
| 2012-10-08 16:27
| おうちご飯
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