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(iphone撮影のためあまり画像がキレイではなくてスミマセン) 昨日はPure&Styleさんのところでの初お料理教室に行ってきました。Knuさんと一緒に参加しました。急なお願いだったのに、レッスンを快く引き受けてくださりありがとうございます。 以前のお料理教室の内容もすごく興味があったのですが、どうしても日程の調整が合わなくてあきらめてました。パン教室でいつも作ってくださるパンに合う3種類位のちょっとしたお料理が美味しくて、絶対私の好きな味付けに違いない!とチャンスを狙っていましたが、思わぬところから到来。幸せの女神の前髪をつかむ(この言葉最近も聞いたのですが)ってこういうこと?と思える一日になりました。 この日のお料理の内容は *キャベツと玉ねぎのサブジ *南瓜のデーツ風味 *ボンダ(インド風ポテトコロッケ) *サワープディング どれも身体に優しいオーガニックのお野菜達と身体を冷やさないスパイスを取り入れた内容。 ダイエットをしている私としては絶好のメニューです。 キャベツは大好きなお野菜。タマネギと一緒だと血液も腸もきれいにしてくれそう。。 カボチャはマメがあんまり好きではないのです。カレーの中にいれると美味しく食べてくれるんだけど。。。だからこちらのインド風な味付けだったら絶対食べてくれそう。 後ろにあるたこ焼きみたいなのがボンダ。一口サイズが可愛くてパクパク食べちゃいそう。ジャガイモ→炭水化物ということでちょっと控えめにしているつもりが、かなりの数を食べてしまいました。 そして、手前のクミンが入ったパン!!!今月初めてのパン、しかも先生が今朝焼き上げてくれた天然酵母のパンは感動もの。 「いただきま〜す」と共に、パンにかじりついた私。ちょっとお行儀の悪い写真でスミマセン。 普通はお料理からいただくものなのに。。。パンが。。パンが食べたくて。。 今月初のパンは29日のパン教室の日と決めていたのに、思わぬ幸運が! 2個も食べてしまいました(汗) 楽しいお料理教室の後は、まだまだ色んな予定が詰まってます。が、習ったお料理はその日のうちにどうしても材料を揃えて作りたいわたし。 こちらの個展にお邪魔した後、歩いてすぐのところにあるナチュラルハーモニーにお野菜を買いに行きました。ついでに玄米がなくなっていたので5キロ買い。銀座のお店はいつかknuさんに連れて行っていただいたことがありましたが、下馬店は初めて。しかも家からあまり遠くないので、今度からこちらでお買い物しようと思いました。 そしてその後はGeorgeに行き、Pepperのおやつを買ったり色々と。 Pepperは大好きな店長のMさんに会えて相当嬉しかったみたいデス。そして私は夕食に赤身の肉をとうとう。。。 biotopeでの個展などはまた次にアップしたいと思います。 これから、香港。夢のような美味しい一日を堪能して今日の体重はびっくり。とうとう6キロ減量成功。10年前の数字にだいぶ近づきました。後もう少し!がんばれ、自分! にほんブログ村 にほんブログ村
by reikopep0510
| 2010-09-19 10:34
| 好きなこと
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Comments(5)
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pureandstyle at 2010-09-19 19:54
こんばんは!
昨日はレッスンにいらして下さり、ありがとうございました。 何とご予定をキャンセルされていらして下さったのですね。お忙しい中ありがとうございました!! 初めての料理レッスン、喜んで頂けて良かったです。昨日の4品、お家でも是非作ってみて下さいね。パンも喜んで頂けて嬉しいです。ご注文もありがとうございます!種類ご指定でのご注文も嬉しいのですが、お任せのご注文もとても嬉しいので、何をお作りしようかと今からわくわくしています♪皆さんに喜んで頂ける様、張り切って作らせて頂きますね!! 鹿児島さんの作品、素敵ですね!いつか実物も是非見てみたいです。 そして6kg減量とはびっくり!すごいですね!! 私もちょっとだけ朝のエクササイズを始めたのですが、いつか効果は出るでしょうか...(期待薄)
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ch0c0latetmoi at 2010-09-19 23:49
reiちゃん、すごいすごい!
6キロかー、頑張ったね。 そして、身体によい、おいしいものを手作りするって、素敵ね。 とても理想的! 思い出したのが、 「身体は自分のものではなくて、 最期には神様に返しするものだから、 大切にしなくちゃいけない」とは夏木マリの言葉。 私も身体をもっとケアしないと!
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reikopep0510 at 2010-09-20 12:59
pureandstyleさん、レッスン、本当にありがとうございました。
あの後、速攻でヒルパンとナチュラルハーモニーに行ってしまいました(笑) 次回のパン教室も楽しみにしております。そしてワインに合うパンという注文をしてしまいましたが、それも楽しみ♡ 鹿児島さんの作品は千鳥さんに置いてあるようなものとは全く違って、結構メルヘンの世界です。でも動物大好きの私には、彼の作品にある色んな表情をして、今にもしゃべりだしそうな楽しい雰囲気が大好きで、コツコツ集めてしまってます。
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reikopep0510 at 2010-09-20 13:02
chちゃん、でもね〜、あんまり周りから「痩せたね!」って言われなくて、ちょっぴり悲しい。最近はお仕事でも「ダイエットネタ」が多くて、かなり色々な情報収集出来ているんだけど、見て分からないのはちょっとな〜。。ということでもう少しがんばります。chちゃん、もともと抜群のスタイルだけど、腕をつかんだら折れそうで、ちょっぴりその感じが羨ましかったよ。私は骨太だからそんな感じには決してならないのです。。夏木マリさんの言葉、とっても素敵だね。なんだかジーンときちゃったよ。
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at 2010-09-21 20:38
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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