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寒いですね。 絶対風邪をひかない私なのですが、フライト中喉が痛い。。。と感じ始めたら悪寒やら鼻水やら。。大変なことに。。これって風邪の症状なのでしょうか? やっと帰宅したけど、時間は9時を過ぎてましたので、何も作る気力無し。 ということで、一度やってみたかった貧乏食のキャベツのお好み焼きに挑戦。 昔々、12年前ぐらいのことでしょうか?友人達と「仕事を辞めたらこんなに貧乏になる」なんてテーマの話をしていたことがあります。まず菓子パンが食べられなくなる。買うのは絶対食パンになる。だって一つ150円ぐらいの菓子パン買うなら一斤のパンを買った方がお得。そしてお金がなくなってどうしようもなくなったらキャベツと小麦粉があれば生きていける。そうです。キャベツの千切りをお好み焼きの具材にしてボリュームアップ。マックのチーズバーガーなんて高級よ〜。なんて笑って話をしていたあの頃。ふと帰り道に懐かしく思い出し、体調が悪く優しい食材を身体が欲しているので作ってみました。 実際は豚肉の薄切りや紅ショウガなども混ぜて少し高級バージョン。 見た目は悪いが味は格別!キャベツの食感が疲れた身体に優しく感じられます。 付け合わせにもう一品。大根とソーセージを炒めたところに大根おろしをたっぷりとかけて食べます。gekoさんのところで紹介されていたおふくろの味!これ美味しいし簡単です。体調が悪い私にも億劫な気分にならずにあっさりと作れました。ビールはちょっとしたカンフル剤。 今日は暖かくしてもう寝ます。 明日も寒いのかな〜。 にほんブログ村 にほんブログ村
by reikopep0510
| 2010-04-16 22:29
| その他
|
Comments(8)
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ちゃあ
at 2010-04-16 23:52
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風邪のひき始めでしょうかぁ~
うちでは風邪っぽいなと思ったら 昔「あるある大事典」で紹介された 「鶏肉、キノコ、ニンニク、青い葉野菜」を摂ります。 手っ取り早くスープにするのが簡単です。 塩味で・・・ この4つの食材の相乗効果で相当効くのですよ!! そしてゆっくりぐっすり眠る事!お大事にねぇ~ 是非お試しください~~!
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tonkichiJPN at 2010-04-17 00:18
reikoさん、こんばんはー
わー それ、きっと風邪ですよぉ。だってここのところの日本、寒いものー(今日なんて私のいるG県は今、雪降ってますよぉー涙) 「貧乏食」とは思えないー 粉もの、大好きなのでこういうの食べたい! ここのところずーっと外食なんで、体がこういうものを求めているのかも・・・ 本格的に引いてしまわないようにお大事にしてくださいね♪
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flyrobin at 2010-04-17 05:45
日本は随分と寒いそうですね。。
お疲れなのもあって風邪引いちゃいましたか? そんな日は可能ならばベッドで一日ぐた~としてるのがいいかも^^。 今日はオシゴトじゃないことを祈るばかりです。 お好み焼は主人が大好きなんです~。reikoさんのお好み焼、 とっても美味しそうですね!gekoさんのおふくろの味も本当に そそられます♪ 兎に角どうぞお大事に。。ごゆっくりなさって下さいね。
風邪ですか? お大事に、、、 今年の春の日本は寒かった~
お好み焼きは、ロビンさんのご主人と同じくうちの彼も好きです。 私も、広島のお好み村で食べてきましたよーん。 お大事になさってくださいね。 風邪をひいてフライトするのは辛そう、、、
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reikopep0510 at 2010-04-17 14:41
ちゃあさん、このスープ、以前にご紹介されてましたよね。鶏肉がなかったのですが、似たような材料で作ってみました。だいぶ良くなりました。いつも一晩だけで治るので、頑張ってフライトしてきます。
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reikopep0510 at 2010-04-17 14:45
tonkichiさん、東京でも雪が降ったみたい。裏庭に積もっていました。風邪かなぁ?でもだいぶ良くなりましたよ。小麦粉を水に溶きキャベツ加えただけのお好み焼きなんで、シンプルでしょう!栄養は偏りそう。
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reikopep0510 at 2010-04-17 14:58
robinさん、お蔭様でだいぶ良くなりました。新型インフルエンザの時は三日くらい寝込みましたが、いつもは一晩で治ってしまいます。基本的に体が丈夫みたいです。
下北沢に人気のお好み焼き屋があって、そこで学生時代から食べているせいか作る気がしないのです。でも小麦粉と水とキャベツで生き延びられるんだなぁ、なんて貧乏生活話をしながら感心してしまいました。それにしても今日は寒い!明日から暖かくなるみたいです。
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reikopep0510 at 2010-04-17 15:04
Plodさん、ありがとうございます。鼻ズルズルなのですが、何とかフライト出来そうです。
広島のお好み焼きかぁ。羨ましいです。広島では空港でしかお好み焼き食べたことないですf^_^;イギリスにある材料で簡単にお好み焼き出来そうですね。 それにしてもアイスランドの影響はすごいですね。お洗濯者とか大変そうですね。早く火山活動が鎮静化するようお祈りしております。
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