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何これ?? これは?? これを作る為に火災警報装置を2回も鳴らして、SECOMを呼び出してしまいました。 私の大の不得意な目玉焼き。人生において2回目です。 1回目に作ったのは遥か昔、あれは18歳ぐらいの頃。 誰かに作ってあげたらあまりにもひどくて馬鹿にされた。。。 以来、私の中に苦手意識があります。それでも今日は人生の2回目の挑戦。 ちゃんとクックパッドで作り方見ればよかった。。 得体の知れないものが出来上がり〜。 スクランブルエッグなら得意なんだけど。。。 全体写真はこんな感じ。ひどい目玉焼きが小さくなっていて、これを最初の写真にすればよかったわね。。。 この時期は必ず作る春キャベツとグレープフルーツのサラダ。 さっぱりとしていていくらでも食べられます。 春キャベツを適当に切り、グレープフルーツの皮をむいて中味をボウルに入れキャベツと一緒に入れ、オリープオイル、塩、胡椒、白ワインビネガーを混ぜたドレッシングをかけて手で混ぜます。1時間ぐらいつけると味がしみ込み美味しくし上がります。 いくらでも食べられるし、ドレッシングにつけ込むことで量が半分ぐらいになるので沢山作っておいた方がベターです。 この上に登って今日もテラスのルーパーのお掃除です。 腰が痛くなるのです。。。そして下では↓ マメも作業中。 急にマメが「早く来て!!!」というので、急いで屋根から降りて下の寝室に行くと。。 いつもの黒白ちゃんとトラちゃんが寝てました。 日が当たってぽかぽかして気持ちよいのね〜 こうして見るとトラちゃんも可愛いのだけど、鳴き声が可愛くないのだ〜。 ということでブログでおさぼりはこの辺でお掃除を続けなくちゃ。 にほんブログ村 にほんブログ村
by reikopep0510
| 2010-03-22 13:30
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Comments(16)
Reikoさんこんばんわ☆
あー猫の表情、実に気持ちよさそう! 今日は風もやんで、お掃除日和でしたね。 桜も開花したし・・・それに再来週にはいっちゃん&Reikoさんとも再会できる! 楽しみにしてます(^^)
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ゴンのパパです
at 2010-03-23 10:22
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↓の記事でのコメントありがとうございます。
撮影の件、一応お金もいることなので、無理に皆さんにはお伝えしておりません。 金額だけお伝えしておきます。私も初めてなので。 一時間ほど付きっ切りでご家族と共にペッパーちゃんを撮影すると思います。 それをCDに焼いて送ってもらって25000円です。 特に老犬の撮影がお好きなようで、年2回老犬の個展を開かれています。 詳しくは『写心家・ホタパパ』で検索ください。 又、ゴン太通信、サラセナママのブログからもリンクしております。 改めて申し込みを、ゴンネェにお願いいたします。 メモリアルドック、災難に会ったようで。 さてはカジラレタ?
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chanmie526 at 2010-03-23 11:18
ゴメンナサイ(-_-;)朝から笑ってしまいました!!
「目玉焼き」・・ 実は私も苦手・・よく、カラが入ってしまうし・・ おにぎりとかも苦手(-_-;) やはり(回数)なんですかね! 高級ワインやチーズを食するreikopepさんに、こんな 一面があって、すごく親近感です(笑) 今日も、良い1日を~~~♪
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ひろたん
at 2010-03-24 04:11
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はじめまして。私は自分のブログは持っていませんが、時々ロビンさんやMacchaさんのブログにお邪魔させていただいている、ロンドン在住のひろたんと申します。
Reikoさんのブログもとても素敵なお花がいつも食卓にあって、居心地のいい空間とやさしい雰囲気のあるブログが好きです。 日本の栗原はるみさんのような存在の料理家がイギリスにもいて、デリア スミスという方がいますが、レシピはどれを挑戦してもまず失敗がありません。彼女の目玉焼きだと、フライパンからオイルをスプーンですくってそれを上からかけてあげるというシンプルなものです。一度トライしてみてください。 http://www.deliaonline.com/how-to-cook/eggs/how-to-fry-an-egg.html これからもブログ楽しみに拝見させていただきます!
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akageno-ann at 2010-03-24 12:50
楽しいかわいらしい・・reikoさんのこの記事に
ほんわかした気分・・猫ちゃんもなんていいお顔で 寝てるのかな・・目玉焼き・・↑の方のサイトも私も 拝見しようと思います・・私最近レンジで目玉焼きを 上手く作る陶板鍋みたいなのを買ったんですが・・ うまくいきますよ・・あと・・フライパンの卵のまわりに ちょこっと湯か水を入れます・・これも美味しくできますよ 目玉焼きが大好きなんで・・私もとっても親近感です・・ 私は、カレーがど下手で・・もっと問題なんです・・
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maccha1020 at 2010-03-24 16:37
目玉焼きが苦手なんて、いつもオシャレな食卓&お料理のreikoちゃんからは、想像できないよー!
でもそのギャップにますます魅力を感じてしまった!ヾ(´▽`*)ゝ 目玉焼き、実を言うと私も苦手・・・。 フランケンの方が上手です(;^_^A ネコちゃんたち、日向ぼっこ気持ち良さそう! 1日でいいから、代わって欲しいな~!
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at 2010-03-25 00:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
はじめまして~
今度オフ会に行きますサラセナママです。 ゴルのサラとmix犬のセナです。 ゴンパパさんちとは近くですよ~ 写心撮影のご依頼ありがとうございました。 改めて撮影の方は私の方に申し込んでいただければ嬉しいです。 オフ会でお会いできるのを楽しみにしています。
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:01
柚子ちゃん、お久しぶり〜
コメントありがとう。オフ会で会えるの楽しみにしてまーす。
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:03
ゴンパパさん、ホタパパさんのブログを今見ました。
かなり感激! 当日は出勤が早くなり、主人とどうにかやりくり出来ないか相談中です。 メモリアルドッグはご想像のとおりです。。。。ちゃあさんにお知らせしづらいなあ。。と思いながらもう一匹を頼もうと思ってます。
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:05
chanmieさんにも不得意なお料理があるなんて信じられませ〜ん。
わたしの目玉焼きは我ながらひどすぎてジョークにしかならないと思っちゃいます。練習して上達するよう決意しました。いつかごちそうしますね!!(お腹痛くなったりして〜)
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:12
ひろたんさん、初めまして!
このようなアドバイスを待ってました!! ご紹介いただいたdeliaさんのレシピで作ってみますね。今教えていただいたウェブサイトを魅入ってました。早速ブックマークに追加しました。本当にありがとうございます。 これからもよろしくお願いします☆
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:16
annさん、ネコちゃん可愛らしいでしょう!でもこのトラちゃん普段は警戒心強くて可愛くない鳴き声でふてぶてしいのです。でもどこかラウナに似ているようなそんな親近感を覚える寝方。この黒白ちゃんにのっかって寝ているところがラウナそっくりです。
このブログの最初の写真はお水をかけてみたんですけど、真っ黒になってしまいました。。。水の量が多いのかな?明日も挑戦しようかと思ってます。 カレーはその人なりの美味しさがにじみ出るから、きっとannさんの作るカレーもおいしいと思いますよ!!私は「男のカレー」という本を昔買って、それを今でも愛用してます(笑)
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:19
macchaさんも目玉焼き苦手??嬉しいな〜。
っていうか目玉焼きって難しくありません??どうやら私は卵料理が苦手みたいです。だってオムレツも下手なのです〜。スクランブルエッグとか炒り卵とか、ああいう大雑把に出来るものしか作れません。。。フランケンさんが上手なら羨ましいな。マメは作れないとオモイマス。。。
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:19
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reikopep0510 at 2010-03-25 20:20
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